青空キッチン京都仁和寺校 9月2週目のメニューは「チヂミ」でした。
青空キッチンは月に3回のレッスンですが
2回目は「おやつ」の回です。
今までもイチゴ大福、いもけんぴ、クッキー、ドーナツetc…
美味しいお菓子をたくさん作ってきました。
でも今回は「チヂミ」
生徒さんたちも「2回目なのにおやつじゃないね」のリアクション。
3歳半、青空キッチン歴半年の次女ちゃんは
「お好み焼きはごはんやで?」
「チヂミ」という存在を知らないので写真を見てお好み焼きだと思ってる。
でも!
小学校1年生、青空キッチン歴1年の長女は
気づきました!
「あ、体のおやつの方か^^」
子どもにとっての「おやつ」は「補食」。
文字通り三食で取り切れない栄養素を補う事が
一番の目的です。
なので、
おにぎり
ふかし芋
乳製品
果物
野菜スティック
なんかがいいですよ。
お菓子はあげなくていいですよ。
とよく言われます。
でも今の時代、子どもをお菓子から遠ざけておくのは
無理じゃないですか?
友達や家族とお菓子をシェアする喜び
っていうのもありますしね。
なので、HAYAMA家では
「心のおやつ」と「体のおやつ」と呼んで
分けています。
頑張った後の甘いもの
暑い時の冷たいアイス
これは心を元気にするための「心のおやつ」。
習い事の前や
外遊びでたくさん動いている時のおやつ
これは脳や体にエネルギーを補充するための「体のおやつ」。
そんな風に日々説明していると
「おやつ」の時間に「食事」のようなメニューが出てきても
ちゃんと納得してくれます。
最終目標は
「体のおやつ」が必要な時が
自分でちゃんとわかるようになる事、です。
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このコラムは、Dr.HAYAMAこと
青空キッチン京都仁和寺校 羽山先生が
お届けしました♪
編集部食育ラボ
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