未分類 | 子どもの食育Labo

家族みんなで子どもの頃から減塩を！

カロリーや糖分、脂質の摂りすぎは気にしている方は多いかもしれませんが、「食塩」を控えた方がいいことは意外に忘れがちではないでしょうか。食塩摂取の目標量は男性 7.5g/日、女性 6.5 ...

女性・激しい運動をする人に「貧血」。「めまいや立ちくらみ」の症状そのものを、「貧血」だと思っている人が多いかもしれませんが、それは少し違います。貧血とは、「血液中のヘモグロビンの濃度が ...

国際的な肥満の指標であるBMI（体格指数）はご存知ですか？体重（ｋｇ）÷身長（ｍ）の２乗で計算できます。実は、幼児期というのは、乳児期よりこのBMIが一旦低下します。体重の増えより、身 ...

日本人は他の先進国を比べても、塩分の摂り過ぎの傾向にあります。厚生労働省が推奨している日本人の食塩摂取量の目標量は、１日あたり男性８ｇ未満、女性７ｇ未満ですが、実際に摂っている量は、平均で約１ ...

魚が体に良いイメージを持っている方は多いと思います。では、どういう理由で「体に良い」のでしょうか？このたび、魚を週１～２回食べると、大動脈疾患（大動脈解離・動脈瘤）になるリスクが低下するこ ...

「◯◯の節句」と聞いて、すぐに思い出す節句は何ですか?　「端午の節句」、あとは「桃の節句」あたりではないでしょうか? 5月5日は「端午の節句」、「菖蒲(しょうぶ)の節句」とも呼ばれています。「桃 ...