未分類 | 子どもの食育Labo

将来の肥満予防は幼児期が重要

国際的な肥満の指標であるBMI（体格指数）はご存知ですか？体重（ｋｇ）÷身長（ｍ）の２乗で計算できます。実は、幼児期というのは、乳児期よりこのBMIが一旦低下します。体重の増えより、身 ...

日本人は他の先進国を比べても、塩分の摂り過ぎの傾向にあります。厚生労働省が推奨している日本人の食塩摂取量の目標量は、１日あたり男性８ｇ未満、女性７ｇ未満ですが、実際に摂っている量は、平均で約１ ...

魚が体に良いイメージを持っている方は多いと思います。では、どういう理由で「体に良い」のでしょうか？このたび、魚を週１～２回食べると、大動脈疾患（大動脈解離・動脈瘤）になるリスクが低下するこ ...

「◯◯の節句」と聞いて、すぐに思い出す節句は何ですか?　「端午の節句」、あとは「桃の節句」あたりではないでしょうか? 5月5日は「端午の節句」、「菖蒲(しょうぶ)の節句」とも呼ばれています。「桃 ...

【7月21日から7月29日はキッズ食育週間です】子どものための食育スクール「青空キッチン」 3周年を記念して、食育イベントを全国で開催します。少しでも食育に興味をもってい ...

国際的な肥満の指標であるBMI（体格指数）はご存知ですか？体重（ｋｇ）÷身長（ｍ）の２乗で計算できます。実は、幼児期というのは、乳児期よりこのBMIが一旦低下します。体重の増えより、身 ...