削らないマンゴーのかき氷 

調理時間 5

材料( 2人分 人分)

冷凍マンゴー
1袋(110g)
牛乳
200ml
練乳
30g
バニラアイスクリーム
適量
飾り用フルーツ (冷凍いちごなど)
適量

作り方

1
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冷凍マンゴーは5粒取り除き、全てジップロックに入れ、牛乳、練乳を入れ、
一晩冷凍する。
2
2
少し室温において柔らかくしてから、綿棒などでつぶし、器に盛る。
5粒のマンゴーを飾り、冷凍いちごを飾る。(お好きなフルーツでOK)
3
3
アイスクリームをのせて、練乳をかける。

レシピ製作者から一言

  • かき氷機がなくても混ぜるだけで出来るかき氷。
  • コンビニ材料で作れるのでお手軽です。
  • 盛り付けは自由にお子様と楽しんでくださいね♡
  • 暑い夏に、お子様と一緒にひんやりデザートを食べて
  • 元気に夏を乗り切りましょう。
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松野文枝
キッズ食育マスタートレーナー。 青空キッチン熊本校主宰。 ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。 熊本市在住一男一女の母。 大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。 同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。 結婚後は地域で親子料理教室、花嫁修業レッスンなどを料理教室を主宰し、簡単だけれど美味しいレシピ開発など行ってきました。 しかし我が子の子育てで食に悩むことに・・ 食が細く食べない!体の小さな子を育て悩んだ10年。 その悩んだ経験を自分のスキルに活かそうと、 2016年熊本地震後、日本キッズ食育協会の講座を受講し、認定トレーナーから認定マスタートレーナーになる。 青空キッチン熊本校で指導していると、子どもたちの心の声が聞こえてくる・・子どもたちの心の置き場所に熊本校がなれるように、一人一人の心に寄り添ったレッスンを心がけている。 また熊本県にて、子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。
松野文枝

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