調理時間
10
分
材料( 2 人分)
ツナ缶
1缶(70g)
コーン
大さじ2
玉ねぎ
大さじ1
パセリ(あれば)
大さじ1
卵
1/2個(25g)
薄力粉
大さじ3
揚げ油
適量
作り方
1
1
【下準備】ツナ缶は油を軽く切っておく。(蓋を少し開けて逆さまにしておくと油切りできます)
玉ねぎとパセリはみじん切り。
コーンも水気を切っておく。
2
2
ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。3
3
油を180℃に温め、(2)をスプーンで丸めながら入れて揚げる。ソースやマヨネーズを添える。
レシピ製作者から一言
- 材料を混ぜて揚げるだけの簡単おやつにもなるレシピです。
- ツナ缶を使用しているので、魚嫌いのお子様にもおススメです。
- パセリはなくても大丈夫です。
- マヨネーズやマヨ醤油、ソースなどを添えてお召し上がりください。
- これからの年末に向けてのお子様のパーティーにも是非♡
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キッズ食育マスタートレーナー。
青空キッチン熊本校主宰。
ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。
熊本市在住一男一女の母。
大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。
同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。
結婚後は地域で親子料理教室、花嫁修業レッスンなどを料理教室を主宰し、簡単だけれど美味しいレシピ開発など行ってきました。
しかし我が子の子育てで食に悩むことに・・
食が細く食べない!体の小さな子を育て悩んだ10年。
その悩んだ経験を自分のスキルに活かそうと、
2016年熊本地震後、日本キッズ食育協会の講座を受講し、認定トレーナーから認定マスタートレーナーになる。
青空キッチン熊本校で指導していると、子どもたちの心の声が聞こえてくる・・子どもたちの心の置き場所に熊本校がなれるように、一人一人の心に寄り添ったレッスンを心がけている。
また熊本県にて、子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。
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松野文枝(キッズ食育マスタートレーナー)
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