簡単!ハロウィンいなり寿司 

調理時間 15

材料( 2 人分)

味付けいなり寿司
8枚
ご飯
360g
寿司酢
適量
白ゴマ
小さじ2
かにカマ
2本
焼き海苔
1/2枚
ハム、チーズなど
適量

作り方

1
1
ご飯とすし酢適量を切りながら混ぜ、酢飯を作る。白胡麻を混ぜ、45gずつラップに取り丸める(8個)
2
2
カニかまと焼き海苔で目を作る。

カニかまは、端に切れ目を入れて薄く開き、
ストローや丸い型で抜いて外側の目を作る。

焼きのりは顔型のパンチで抜いて小さい丸を作り、
カニかまの上に貼り、(1)の焼きのりを貼った上に貼る。
3
3
ごはんに焼き海苔を適当な大きさに切り中央に貼る。
(1)の目の裏側に少しすし酢をつけて貼り付ける。
4
4
味付けいなり揚げは、少し絞ってから、
一枚の1/4を切り落としてから開く。切り落としは、いなり揚げの中に入れる。
切り口を横に揃えて、菱形にして目だけが出るように、味付けいなりを優しく整える。
5
5
お好きなデザインに飾り付ける。

レシピ製作者から一言

ハロウィンにお子様と一緒に作るのにおすすめです。

ポイントは簡単なところ。

朝の忙しいお弁当時間にも作れるキャラ弁風に仕上げています。

寿司酢は好みで加減してください。

焼き海苔は、小さなお子様が食べやすいように小さくちぎって

貼り付けてくださいね。

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松野文枝
キッズ食育マスタートレーナー。 青空キッチン熊本校主宰。 ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。 熊本市在住一男一女の母。 大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。 同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。 結婚後は地域で親子料理教室、花嫁修業レッスンなどを料理教室を主宰し、簡単だけれど美味しいレシピ開発など行ってきました。 しかし我が子の子育てで食に悩むことに・・ 食が細く食べない!体の小さな子を育て悩んだ10年。 その悩んだ経験を自分のスキルに活かそうと、 2016年熊本地震後、日本キッズ食育協会の講座を受講し、認定トレーナーから認定マスタートレーナーになる。 青空キッチン熊本校で指導していると、子どもたちの心の声が聞こえてくる・・子どもたちの心の置き場所に熊本校がなれるように、一人一人の心に寄り添ったレッスンを心がけている。 また熊本県にて、子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。
松野文枝

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