調理時間
25
分
材料( 4 人分)
オートミール
70g
薄力粉
50g
メープルシロップ
40g
油
30g
塩
少々
作り方
1
1
オーブンを180℃に予熱する。2
2
ボウルにメープルシロップと油を入れて混ぜる。3
3
1のボウルにオートミール、薄力粉、塩を入れてゴムベラで混ぜ、スプーンで8等分に分け、天板の上に平らにのせる。4
4
予熱したオーブンで15分焼く。レシピ製作者から一言
・直径7cm程度のクッキー8枚分ができます。
・メープルシロップと油を混ぜる時はゴムベラで混ぜて混ざる程度で大丈夫です。
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増田陽子
「食育って大事。」
会社時代の経験を通し、幼稚園に転職後、その思いは一層強くなり、キッズ食育トレーナーになりました。
自分の身体は、自分が食べたものがつくっている。
幼いうちから正しい食生活と知識を自然と身につけることで、元気でいられる未来をつくることができる子を一人でも増やしたいと思い、現在東京・板橋にて青空キッチンを開講、幼稚園へ食育レッスン講師、企業さまとコラボしての食育イベントや大人向け食育講座、親子料理教室などを行なっています。
ブログでは、子どもの食育料理研究家として、旬の素材を使った料理、お手伝い料理、好き嫌い克服・行事食や行事に合ったレシピを紹介するとともに、食を通じて、子育てを少し楽にするお手伝いができるように心がけて書いています。
毎日メニューを考えて、ごはんを作るのは大変。でも、ごはんを作ってこどもと一緒に季節を感じながら食べること、生活することを楽しみたい、そんな気持ちの一助になるようなレシピを提案していきたいと思っています。
お仕事のご依頼は
yokomsdz@gmail.com
までお願い致します。
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