煮干出汁(いりこ出汁)
水出し、煮出しのとりかたです。
料理の基本
水出し、煮出しのとりかたです。
和食の基本こんぶ鰹出汁の一般的なレシピです。
野菜のくずから取るスープは、抗酸化作用が強い「ファイトケミカル」がたっぷり。 ファイトケミカルは、第7の栄養素を呼ばれ、老化防止や生活習慣病予防効果で注目されています。 スープや汁物、煮込み料理 ...
ミキサーで混ぜて固めるだけ、デコレーションも簡単なので子どもさんと一緒に作れますよ^^ 生クリーム不使用で、普通のレアチーズケーキより、低脂肪低カロリー・高たんぱくです。
子どもの好きなメニュー、カレー。ドライカレーなら煮込まずすぐ食べてもおいしくできますよ。子どもの日に鯉のぼりチーズをのせてもっと楽しく食べてもらいましょう。
野菜嫌いの子どもさんのおやつに。 すりおろしたじゃがいもに、コーンとチーズを混ぜてフライパンで焼くだけ。 もちもち食感と、コーンの甘み、チーズの塩気でとまらない美味しさ!