調理時間
15
分
材料(2人分)
きゅうり
1本
クリームチーズ
15g
枝豆(むき身)
20g
●しょうゆ
小さじ2
●かつおぶし
2g(1パック程度)
●オリーブオイル
小さじ1
●しょうゆ麹(なくてもOK)
小さじ½
塩
少々
こしょう
少々
作り方
1
1
・クリームチーズはコロコロに切るか手でちぎる。・枝豆は茹でて身を取り出す。
・●を混ぜ合わせておく。
2
2
きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒でたたいてほぐし、一口大にちぎる。3
3
1、2、かつおぶしをボールに入れ、全体を良く混ぜ合わせる。レシピ製作者から一言
食べるときはしっかり混ぜ合わせて食べてくださいね。
たたき胡瓜は手をたたかないよう注意しましょう。
包丁を使わず混ぜ合わせるだけなので、幼児さんでも安心してお手伝いできます。