作って食べて楽しい!のび~るミニチーズハットク風

調理時間 15

材料(2人分)

Aホットケーキミックス粉
60g
A絹ごし豆腐
60g
A卵
20g
ソーセージ
2本
さけるチーズ
2本
パン粉(細かい物)
適量
揚げ油
適量
ケチャップ(仕上げ用)
少々

作り方

1
1
さけるチーズとソーセージを4等分にしてソーセージを下にして楊枝を刺しておく。
2
2
ボウルにAを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。
3
3
1のまわりに2を付け、パン粉を付け形を整え、冷蔵庫で休ませる。
4
4
170度の油で色よく揚げる。
5
5
仕上げにケチャップをかける。

レシピ製作者から一言

・冷蔵庫で休ませる時間は調理時間に入っておりませんが、

 是非食べる前に揚げて温かいうちにお召し上がりくださいね。

・パン粉はフードプロセッサーで細かく砕いて使用しています。

・ミニサイズが8本出来ます。

・お子様が食べるときは、楊枝を抜き、フォーク等に刺し、

 食べるときの温度も気を付けてくださいね。

 

 

混ぜたり、まぶしたり、お子様がお手伝いできるポイントも

たくさんありますので、お子様と一緒に作って、

完成したら!のびるチーズを楽しんでくださいね。

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松野文枝
熊本市在住。社会人の娘と高校生の息子の母。 青空キッチン熊本校主宰。 ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。 大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。その後同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。結婚後は地域で親子料理教室などを開催しながら、食の大好きな家庭を築く予定でしたが、我が子は食が細く、食べない!さらにひと回りも身体が小さな子を持ち、悩んだ10年。 食べない子を育てた経験をして、初めて世の中のお母様たちが子どもの食について悩んでいる人が多い事を知り、キッズ食育を学び資格取得し、 現在は子どもだけではなく、資格取得を目指す方への養成講座も行っています。 又、ベネッセのスタッフとして、多くのお母様たちの幼小中高大と我が子のお受験の経験から教育、そして食育の相談にのっています。 『幸せは食卓から』・・ 子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。
松野文枝

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