おからナゲット

調理時間 20

材料(5人分)

生おから
200g
木綿豆腐
150g
鶏ひき肉
200g
鶏卵
1こ
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
適量

作り方

1
1
油以外の全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる
2
2
25個~30個丸めて小判型にする
3
3
フライパンに油を1cm程度入れ中火にかけ、2を揚げ焼きにする
4
4
両面きつね色になるまで焼く

レシピ製作者から一言

栄養満点な、おからを使い子どもも喜ぶ食べやすいレシピです。

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園田奈緒
青空キッチン北海道旭川スクールを開校中。3女1男の4児の母。 離乳食・幼児食を専門とした料理教室「happyclover」主宰。 資格:キッズ食育トレーナー・栄養士
園田奈緒

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