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大根の花ちらし寿司【ひな祭り・お花見】

ひなまつりやお祝い事、お花見にぴったりな、紅白の大根のお花を飾ったちらし寿司です。しそのふりかけを使うと簡単にできますよ。

余った節分の豆で、子どもとも作れるクッキーです。ザクザクとした食感がやみつきに。卵もバターも不要です。

具材はほぼ調理不要なものを使い、手間と時間を節約。ラップで作れてお手軽なので子どもさんと一緒に作れます。緑黄食野菜と青魚、身体に良いごま油で栄養バランスも満点。子どもがパクパク食べてくれる味です！

中からうずらの卵が出てくる肉団子煮。お月見メニューにもどうぞ。こねる作業や包む作業はお子さんと一緒にできます。

お月見にもおすすめのさつまいも団子です。つぶす作業や丸める作業は子どもとできるので、一緒に作ってみてください。お餅だと心配なお子さんにもおすすめ。油は1cmくらいでできます。

豆腐でやわらかく、包丁を使わずできるつくねです。枝豆の食感もアクセントになります。22cmのフライパンに敷き詰めて作るので、何個も小さく丸める必要もなくラクですよ。切り分けてお弁当にも活用できます。 ...