医師免許取得後は消化器内科専門医として総合病院で勤務し、がん診療、救急診療に従事していました。 結婚を機に京都で夫とともに開業し、現在は地域のかかりつけ医として患者さんの健康相談にのっています。 ...

キッズ食育マスタートレーナー。 青空キッチン熊本校主宰。 ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。 熊本市在住一男一女の母。 大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。 同学園料理教室 ...

食育×学び 料理（調理）と教育の融合。 「さまざまな食材・料理に触れる」「素材から調理する」「自分でやってみる」 「お友達と協力する」「新しい知識や発見」料理を通じて、五感を育てます。

「食育って大事。」 会社時代の経験を通し、幼稚園に転職後、その思いは一層強くなり、キッズ食育トレーナーになりました。 自分の身体は、自分が食べたものがつくっている。 幼いうちから正しい食生活と知 ...

大妻女子大学管理栄養士専攻コースを卒業後、管理栄養士資格を取得。 保育園勤務にて離乳食、乳幼児食、アレルギー食に携わる。   食育活動も得意分野。   行事食や誕生日メニューなどに力 ...

医師・料理家として、食の観点から、予防医学を家庭に広げたいと思い、活動しています。 正しい食の知識を身に付けるのには、子供たちへの教育が大切だと感じ、2015年キッズ食育トレーナーの資格を取 ...