ハロウィンを食で楽しむ。かぼちゃからはじまる親子時間
街のあちこちにオレンジ色のかぼちゃが並びはじめると、秋の訪れを感じますね。 ハロウィンの飾りやお菓子を見かけるたびに、子どもたちの目がキラキラ輝いているのが伝わってきます。でも、ハ ...
季節の行事
街のあちこちにオレンジ色のかぼちゃが並びはじめると、秋の訪れを感じますね。 ハロウィンの飾りやお菓子を見かけるたびに、子どもたちの目がキラキラ輝いているのが伝わってきます。でも、ハ ...
「炭水化物や糖質は、太るから控えたほうがいい」 そんなイメージをもっていませんか？ パパやママが「糖質オフ」を意識すると、子どもまで控えてしまう場合があります。 しかし、それでは成長や体 ...
スポーツをがんばる子どもの食事で、よく話題になる「プロテイン」。 これは、日本語でいうと「たんぱく質」のことです。 たんぱく質は、筋肉・骨・血液などの組織や、ホルモン・酵素・抗 ...
お米には神様がいる？ 新米の美味しい季節になりましたね。 毎日食べているお米や食べ物には、たくさんの人の手間と想いが込められています。 私はそのことを、子どもたちに伝えたいと思っています。 ...
子どもたちが元気いっぱいに過ごす夏がやってきましたね。 この時期は、季節の食材を使って「おうちでできる食育体験」にチャレンジするのにぴったりなタイミングです。 今回のテーマは「とうもろこし」。 ...
超加工食品とは？ 超加工食品とは、人工的な添加物がたくさん使われている加工食品のこと。 たとえば… ・スナック菓子やクッキーなどのお菓子 ・インスタントラーメン ...
忙しい日々のなかで、特に平日は家族がそろって夕食をとる時間が貴重になっているご家庭も多いと思います。 我が家でも、毎日毎日全員がそろって・・・というのは不可能です。 でもこの「 ...
絞り出しクッキー、生地が固くて絞り出すのに 困ったことはありませんか？ 同じレシピでも、寒い季節や室温により クッキー生地が硬くなって絞りにくいこともあります。 ...
先週末、長男が野球から帰るなり、今日、監督がみんなに「特濃牛乳」を オススメしてたから「買って！！」と、前のめりにリクエストしてきました（笑） これまで、母のわたしもオススメの食材いろいろ ...
伝統的な日本食から洋食やファーストフードが一般的になっている現代。 子どもたちが大好きなハンバーグやスパゲティなどは、柔らかい食感のものが多く、噛む回数がどんどん減っています。 現代の咀嚼 ...
スウェーデンの家庭料理のアレンジです。
新学期の朝ごはんや、ママのランチにおすすめ
夏野菜を重ねるだけ！お子様のお手伝いにもおすすめ☆
リンゴ酢を使ったちょっと酸味のあるデザート
お子様と実験料理！色の変化を感じ、飾り付けを楽しもう
外はカリッと、中はふわっと！
「炭水化物や糖質は、太るから控えたほうがいい」 そんなイメージをもっていませんか？ パパやママが「糖質オフ」を意識すると、子どもまで控えてしまう場合があります。 しかし、それでは成長や体 ...
スポーツをがんばる子どもの食事で、よく話題になる「プロテイン」。 これは、日本語でいうと「たんぱく質」のことです。 たんぱく質は、筋肉・骨・血液などの組織や、ホルモン・酵素・抗 ...
先週末、長男が野球から帰るなり、今日、監督がみんなに「特濃牛乳」を オススメしてたから「買って！！」と、前のめりにリクエストしてきました（笑） これまで、母のわたしもオススメの食材いろいろ ...
12月14日の配信は、 「スポーツキッズ 年末年始オフの食事で気をつけたいこと」 2023年が終わろうとしています。 年末年始はスポーツキッズの練習がお休みになりますよね。 クリスマス ...
12月14日の配信は、 「冬に食べたいスポーツキッズのスープバリエーション」 本格的に寒くなってきましたね。 こんな時期に重宝するメニューが「スープ」です！ 体が温まるし、いろい ...
11月29日の配信は、 「スポーツキッズにいいアミノ酸って？」 最近、エネルギーゼリーなどにも 「アミノ酸」の表記がある商品が増えているので 目にする機会が増えているかもしれません。 ...
