牛乳だけじゃない！子どもの骨を強くするレシピ
骨を作るために主な栄養素は カルシウム ビタミンD ビタミンK などがあります。 カルシウムは有名なので皆さんご存じですよね。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、ビタミンKは吸収されたカ ...
予防医学
骨を作るために主な栄養素は カルシウム ビタミンD ビタミンK などがあります。 カルシウムは有名なので皆さんご存じですよね。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、ビタミンKは吸収されたカ ...
徐々に状況は良くなっているように感じるものの、まだ終わりが見えないコロナウイルス。 これまで、子どもたちも大きな影響を受けてきました。 休校になったり、楽しみにしていた学校行事が中止や延期 ...
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言によって、子どもたちが運動不足になり、肥満と転倒のリスクが増加した、という研究結果があります。 小学1年生を対象に行われたこの研究によると、宣言後は以前に比べ ...
寒くなってくると、家にこもりがちに・・・。 子どもたちも退屈そうだけど、することが無い！ そんなときには、子どもと一緒にお菓子作りはどうですか？ 今回は、子どもと一緒に作りやすい簡単 ...
出汁をしっかりとった煮物やお味噌汁、とっても美味しいですよね。 この出汁のおいしさは、「うま味」。うま味は、５つの味（甘味・酸味・塩味・苦味・うま味）の１つです。 このうま味、お料理を美味しく ...
20代までは、多少太っていても、それが原因で健康診断でひっかかったり、病気になったりすることは、中年以降に比べてとてもまれです。 では、子どもの時には太りすぎに気を付ける必要は、あまり ...
お節に飽きてカレーが食べたくなったらぜひ。時短で出来るのにルー不使用でヘルシー！優しい味なので子どもにぴったりです。
大根おろしの甘味と麺つゆの旨みで上品な味付けです。お肉なしでも旨みたっぷりごはんが進みます。
鮭のちゃんちゃん焼きをバターの代わりにチーズでコクを出し、カルシウムなど栄養価もアップ！子どもが好きな味噌＆チーズで、野菜と魚をパクパク食べてくれますよ。
お餅アレンジレシピ
水を使わずトマトジュースだけで作るから、短時間でじっくり煮込んだような味に。チーズを加えることでまろやかになるので、子どもの好き嫌い克服にも。厚揚げとチーズでカルシウムの補給に。
リンゴのおやつを作ろう！
フライパンで簡単に作れます♪
熊本県や大分県の郷土料理、だご汁です。野菜がたっぷりとれて子どもにも人気の料理です。
脂ののったさわらと香り豊かなゆずを合わせることで味付けも香りも楽しめます。 また焼くのはオーブンにおまかせ！その間他の作業も出来ますよ。
干しエビとごまの香りが香ばしい！お子さんのご飯のお供に。
ごはんのお供にぴったり！さば味噌煮缶詰を使うことで、味付けも簡単。
さわやかな大葉が香る鶏そぼろです。