おやつでカルシウムが補給できるレシピ
前回のコラムで、休校中、子どもに不足しやすい栄養素の１つが、カルシウムだとお話ししました。 休校中に、子どもの食事で気を付けたいこと。 そこで、今回はおやつで手軽にカルシウムが補給できるレ ...
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前回のコラムで、休校中、子どもに不足しやすい栄養素の１つが、カルシウムだとお話ししました。 休校中に、子どもの食事で気を付けたいこと。 そこで、今回はおやつで手軽にカルシウムが補給できるレ ...
コロナウイルスの感染拡大を防止するため、休校が続いています。 休校による子どもたちへの影響は様々ですが、保護者として気になることの１つは食事のことではないでしょうか。 コロナウイルスに対す ...
５月。爽やかな季節となりましたね。 春は一年の中で種や苗の種類が最も多い時期。野菜を栽培し始めるチャンスです！ 野菜栽培は「見る」「触る」「食べる」などたくさんの楽しみが詰まった食育活動。 ...
春、新たな生活がスタートする季節ですね。 入園・入学・進級される皆さん、おめでとうございます。 我が家の次男もこの4月、幼稚園入園を控えており、ウキウキワクワク、 親子共々期待に胸を膨ら ...
カロリーや糖分、脂質の摂りすぎは気にしている方は多いかもしれませんが、「食塩」を控えた方がいいことは意外に忘れがちではないでしょうか。 食塩摂取の目標量は男性 7.5g/日、女性 6.5 ...
春になると風も暖かくなってきてなんだかソワソワ。 少しお散歩をするとたんぽぽをはじめ、ふきのとうやつくしなどが見られ、 春の到来を教えてくれますね 。 春分の日って？？ 3月の祝日とし ...
カリカリ食感と玉ねぎの甘さを楽しもう！
レンジで作るカスタードクリームと、ヨーグルトをただ混ぜるだけ。 さっぱりしているけど、コクもあり、プリンとヨーグルトの中間のような優しい味のデザート。 カルシウムが豊富で、小さい子どもさんのおやつ ...
ゼラチン不要、少ない材料で簡単に、美味しいブラマンジェが出来ます。カルシウムたっぷり！なめらかでミルキーな味わいで子どもに大人気。そのままでも美味しいですが、簡単ベリーソースでより美味しく、ちょっと豪 ...
身近な食材で出来、くせがなくとっても飲みやすくて美味しいスムージー。 野菜嫌いな子どもさんの朝ごはんやおやつにおすすめです。 小松菜と牛乳でカルシウムもしっかり＾＾
春キャベツならではのきれいな色が映え、キャベツの甘みを感じる肉巻きです。
牛乳だけを先にしみ込ませるので、中がとろっとして、ミルキーな味わいのフレンチトーストに仕上がります。食パンにしみ込ませる時間も短いので、おやつの時間や朝ごはんに、子どもさんがと一緒にすぐ作れます。
