5月がチャンス!子どもと一緒に野菜を育てよう
5月。爽やかな季節となりましたね。 春は一年の中で種や苗の種類が最も多い時期。野菜を栽培し始めるチャンスです! 野菜栽培は「見る」「触る」「食べる」などたくさんの楽しみが詰まった食育活動。 ...

5月。爽やかな季節となりましたね。 春は一年の中で種や苗の種類が最も多い時期。野菜を栽培し始めるチャンスです! 野菜栽培は「見る」「触る」「食べる」などたくさんの楽しみが詰まった食育活動。 ...
春、新たな生活がスタートする季節ですね。 入園・入学・進級される皆さん、おめでとうございます。 我が家の次男もこの4月、幼稚園入園を控えており、ウキウキワクワク、 親子共々期待に胸を膨ら ...
カロリーや糖分、脂質の摂りすぎは気にしている方は多いかもしれませんが、「食塩」を控えた方がいいことは意外に忘れがちではないでしょうか。 食塩摂取の目標量は男性 7.5g/日、女性 6.5 ...
春になると風も暖かくなってきてなんだかソワソワ。 少しお散歩をするとたんぽぽをはじめ、ふきのとうやつくしなどが見られ、 春の到来を教えてくれますね 。 春分の日って?? 3月の祝日とし ...
女性・激しい運動をする人に「貧血」。 「めまいや立ちくらみ」の症状そのものを、「貧血」だと思っている人が多いかもしれませんが、それは少し違います。 貧血とは、「血液中のヘモグロビンの濃度が ...
2月3日の節分が近づいてまいりました。 節分といいますと、恵方巻や、 豆まきと思い浮かぶかと思います。 みなさんは、何をまきますか? 【節分とはどんな ...
先日、とある市の職員で、学校給食に関する仕事している方とお話する機会がありました。 その市では、給食がパンの時に、マーガリンを付けることが月1回くらいあるそうです。 ある時、保護者と名乗る ...
「Hunger is a good sauce(空腹に勝る調味料はなし)」という諺にあるように、おなかがすいていると何でも美味しいというのは、皆さんも経験したことがあると思います。 おなかが空く ...
青空キッチン京都仁和寺校 9月2週目のメニューは「チヂミ」でした。 青空キッチンは月に3回のレッスンですが 2回目は「おやつ」の回です。 今までもイチゴ大福、いもけんぴ、クッキー、ド ...
我が家の娘は、ほとんど好き嫌いはないのですが、その時の気分で食が進まない時があります。 この間は、かぼちゃサラダをなんとなく嫌がっていました。(かぼちゃは嫌いじゃないはずなのに。。。) そ ...
秋の大会が終わって、チーム全体が次の季節に向けて動き出す時期ですね。 最後の大会に向けて、全力でがんばっているチームもあれば、 新しい体制となり、気持ち新たに進み始めるチームもあると思います。 ...
スポーツキッズの食事では「脂質を控えたほうがいい」 と聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれません。 確かに脂質がパフォーマンスに影響すること ...
「炭水化物や糖質は、太るから控えたほうがいい」 そんなイメージをもっていませんか? パパやママが「糖質オフ」を意識すると、子どもまで控えてしまう場合があります。 しかし、それでは成長や体 ...
スポーツをがんばる子どもの食事で、よく話題になる「プロテイン」。 これは、日本語でいうと「たんぱく質」のことです。 たんぱく質は、筋肉・骨・血液などの組織や、ホルモン・酵素・抗 ...
先週末、長男が野球から帰るなり、今日、監督がみんなに「特濃牛乳」を オススメしてたから「買って!!」と、前のめりにリクエストしてきました(笑) これまで、母のわたしもオススメの食材いろいろ ...
12月14日の配信は、 「スポーツキッズ 年末年始オフの食事で気をつけたいこと」 2023年が終わろうとしています。 年末年始はスポーツキッズの練習がお休みになりますよね。 クリスマス ...