調理時間
30
分
材料（ 4 人分）
冷凍パイシート
1枚（約18×18cm)
板チョコ（ガーナ）
1枚（50ｇ）
☆卵黄
1/2個
☆水
少々
作り方
1
1
【下準備】〇パイシートは解凍する。
〇オーブンを180度に温める
〇チョコレートは1個ずつに折って24個にする。
〇卵黄と水をまぜておく。
2
2
パイシートは半分に切り、半分をオーブンシートに挟み倍くらいの大きさに伸ばし、フォークで全体に小さな穴をあける。
パイシートを24個に切る。
3
3
パイシートに卵黄を塗りチョコレートをのせる。4
4
残りの半分のパイシートもオーブンシートに挟み伸ばし、フォークで全体に小さな穴をあけ、型抜きをする。5
5
チョコレートにかぶせるように型抜きパイをのせ、全体に卵黄を塗る。（重ねたところにも塗ってくださいね）
6
6
180度のオーブンに入れて13分くらい焼く。焼き色が付きすぎる場合は、アルミホイルを途中でかけてくださいね。
7
7
今回はお子様が食べるので、一口パイにしていますが、カットするパイシートの大きさとチョコレートの量を変えれば
アレンジも出来ます。
ラッピングすればバレンタインの贈り物にもお勧めです。
レシピ製作者から一言
-
- ◆計量などなく、気軽にお子様と作れるひと口パイです。
◆パイシートにフォークで穴をあければ膨らみすぎを防げますのでお子様に開けてもらいましょう。
-
- ◆生地を伸ばしたり、切ったり、卵を塗ったり、型を抜いたり、チョコレートを折ったり
- お子様が出来る作業が多いので、どんな形になっても「楽しく」が一番です！
- 一緒に楽しく作ってみてくださいね。
- ◆焼き時間は目安です。オーブンの性質により調節してください。
- ◆「チョコレートは食べすぎないように」とお子様とお話しながら作ると素敵です。
- ◆パイシートとチョコレートの大きさを変えたら、大人の方への
- プレゼントにもなりますので色々試してみてくださいね。
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キッズ食育マスタートレーナー。
青空キッチン熊本校主宰。
ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。
熊本市在住一男一女の母。
大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。
同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。
結婚後は地域で親子料理教室、花嫁修業レッスンなどを料理教室を主宰し、簡単だけれど美味しいレシピ開発など行ってきました。
しかし我が子の子育てで食に悩むことに・・
食が細く食べない！体の小さな子を育て悩んだ10年。
その悩んだ経験を自分のスキルに活かそうと、
2016年熊本地震後、日本キッズ食育協会の講座を受講し、認定トレーナーから認定マスタートレーナーになる。
青空キッチン熊本校で指導していると、子どもたちの心の声が聞こえてくる・・子どもたちの心の置き場所に熊本校がなれるように、一人一人の心に寄り添ったレッスンを心がけている。
また熊本県にて、子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。
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松野文枝（キッズ食育マスタートレーナー）
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