作って食べて楽しい!のび~るミニチーズハットク風

調理時間 15

材料(2人分)

Aホットケーキミックス粉
60g
A絹ごし豆腐
60g
A卵
20g
ソーセージ
2本
さけるチーズ
2本
パン粉(細かい物)
適量
揚げ油
適量
ケチャップ(仕上げ用)
少々

作り方

1
1
さけるチーズとソーセージを4等分にしてソーセージを下にして楊枝を刺しておく。
2
2
ボウルにAを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。
3
3
1のまわりに2を付け、パン粉を付け形を整え、冷蔵庫で休ませる。
4
4
170度の油で色よく揚げる。
5
5
仕上げにケチャップをかける。

レシピ製作者から一言

・冷蔵庫で休ませる時間は調理時間に入っておりませんが、

 是非食べる前に揚げて温かいうちにお召し上がりくださいね。

・パン粉はフードプロセッサーで細かく砕いて使用しています。

・ミニサイズが8本出来ます。

・お子様が食べるときは、楊枝を抜き、フォーク等に刺し、

 食べるときの温度も気を付けてくださいね。

 

 

混ぜたり、まぶしたり、お子様がお手伝いできるポイントも

たくさんありますので、お子様と一緒に作って、

完成したら!のびるチーズを楽しんでくださいね。

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松野文枝
キッズ食育マスタートレーナー。 青空キッチン熊本校主宰。 ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。 熊本市在住一男一女の母。 大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。 同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。 結婚後は地域で親子料理教室、花嫁修業レッスンなどを料理教室を主宰し、簡単だけれど美味しいレシピ開発など行ってきました。 しかし我が子の子育てで食に悩むことに・・ 食が細く食べない!体の小さな子を育て悩んだ10年。 その悩んだ経験を自分のスキルに活かそうと、 2016年熊本地震後、日本キッズ食育協会の講座を受講し、認定トレーナーから認定マスタートレーナーになる。 青空キッチン熊本校で指導していると、子どもたちの心の声が聞こえてくる・・子どもたちの心の置き場所に熊本校がなれるように、一人一人の心に寄り添ったレッスンを心がけている。 また熊本県にて、子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。
松野文枝

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