レシピ | 子どもの食育Labo

子どもと食感の違いを楽しむ！れんこんレシピ３つ。好き嫌い克服にも！

れんこんが美味しい季節です。れんこんは調理方法で食感が変わる、とっても面白い野菜です。シャキシャキ、ホクホク、もちもち、とまるで違う野菜のよう！「同じれんこんでも全然違うよね！」と ...

早いものでもう年末です。コロナウイルスの影響で、今年のお正月はいつもと違った過ごし方をするご家庭が多いでしょう。どこにも出かけず、おうちで過ごす時間がいつもよりたっぷりあるなら、子どもさん ...

子どもに野菜を食べてほしい！そんな時におすすめなのが、野菜を柔らかく煮込んだスープ。食べやすいので、子どもも喜んで食べてくれると思います。それに、この寒い時期、温かいスープを食べる ...

お肉は喜んで食べてくれるけど、子どもが魚嫌いで。。。と悩んでいる方も多いのではないかと思います。子どものためだけでなく、お父さん・お母さんの健康のためにも、週1回は魚を食べたいなと思ってい ...

　田んぼは徐々に黄金色に変わり、稲穂が垂れてくるのが待ち遠しい時期となりました。そろそろ新米の時期ですね。私たち日本人は日ごろからお米を主食として食べてきました。普段から慣れ親しんでいる ...

8月夏本番！カラッとした青空がとても気持ち良いですね。暑さに負けず元気に夏を楽しみたいです。今回は、親子で過ごす夏休み「今日は何して過ごそうか？」と思ったときにぜひおすすめしたい、親子 ...