予防医学 | 子どもの食育Labo

正しい味覚が、将来の健康を作る。

毎日の食事で、子どもたちを健康に育てたい。そうお母さんが思うとき、「栄養のある食べ物を」「栄養をバランスよくとらなくちゃ」と、「栄養」のことを一番に考えますよね。もちろん、栄養をバラン ...

さつまいもは、ビタミンCや食物繊維が豊富！カロリーもお米の約1/3と意外に低いです。もちろん一般的な野菜よりは高いですが、甘みがありボリュームもあるので野菜に比べて満腹感があります！ ...

子どものうちに、「自分が今日食べたものは何か、を自然に意識出来るようになる」事が、健康を保つうえでとても大切です。そもそも人は自分が食べたものを正確に覚えていません。 ...

今回は、「子どもと作る３ステップ健康レシピ」のご紹介です。じゃがいもやさつまいもに比べ、子どもには不人気かな？！「里いも」。でも、里いもは好きになっておくと、大人になってから得をするお ...

前回までのコラムで、ダイエットや食に無関心であることからくる子どものやせは、一時的な問題ではなく、本人の将来や、その次の世代にまで影響を及ぼすものであることが分かっていただけたと思います。しか ...

夏になると、暑さのせいで子どもの食欲がなくなり、夏バテかも？と思うママも多いでしょう。夏バテになる原因は、大人も子どもも同じで、生活習慣によるものがほとんどです。夏場はエアコンの効いた室内と熱 ...