好き嫌い克服 | 子どもの食育Labo

さつまいもとひじきの炊き込みご飯

ベーコンを加えてコクと旨みを出し、子どもにも人気のひじきご飯！さつまいもとひじきで、食物繊維、ビタミン、ミネラルがたっぷり。炊飯器で炊き込むタイプです。

さっと煮るだけで、あっという間に出来ます。白だしの上品は味わいときのこのうま味で、時短とは思えないおいしさ。きのこ嫌いのお子様にも。

かぼちゃはレンジでチン、カリカリベーコンはトースターで作るので簡単・時短！まろやかなかぼちゃサラダに、カリカリベーコンの食感と塩気がアクセントとなり、食べ飽きません。マヨネーズ不使用でヘルシー ...

ピーマンが甘く感じる料理です。お子さんのお手伝い料理・ピーマンの苦手克服におすすめの1品です。

納豆と豆腐でヘルシー！とろっとふわふわ食感で、子どもさんでも食べやすいです。豆腐の水切りはレンジで手軽に。乾燥わかめもそのまま加えて自然に戻るので、手間いらずです。

すりおろした蓮根でとろみを付けた、やさしい味の豆乳ポタージュです。みじん切りのえのきと蓮根が食感のアクセントになり、食べごたえもあります。面倒に見えますが、蓮根をすりおろした後は、10分もかからず完成 ...